Članci o Hrana iz februar, 2011
Drvo Baobab
Višeznačajni Baobab je “drvo života”. * plodovi su bogati vitaminom C i koriste se za spravljanje pića, * listovi se koriste sveži ili suvi kao povrće i kao krmno bilje, * seme se koristi za ekstrakciju ulja, * svi delovi stabla imaju lekovita svojstva, * kora sadži jaka i otporna...
Arapski svet: Rasizam i kontroverze oko slatkiša „Robovska glava“
Da li smo mi – Arapi – rasisti? Zaista je teško reći. Neki mogu da tvrde da je rasizam protiv naše religije i da ljudi nikada nisu diskriminisani zbog svoje boje kože. S druge strane, drugi mali aspekti naših života mogu dokazati da jesmo rasisti. Izgleda da je normalno, na primer, da se ismevaju ljudi crne rase [Ar] u bioskopu, pa čak i nazvati slatkiš "Robovska glava" zbog svoje boje.
